כל הכבוד ליוזמה

[b]מטי גליל מערבי בעכו נמצא בקשר מתמיד עם תיירנים, בעלי עסקים תיירותיים, בעלי צימרים , מנהלי אתרי יום ואטרקציות והם מקבלים הדרכות להקניית מיומנויות ואמצעים לתכנון וביצוע אסטרטגיה שיווקית ומכירתית , במטי ממתינים לעוד יזמים עכואים שיקבלו הדרכה מתאימה .[/b]

[b]גולשים עכואים יקרים

רבים לא מבינים את ההתפתחות התיירותית של הגליל המערבי אחרי המלחמה שהייתה לנו

יש תהליך לימוד התיירות ואין מודעות בעכו שאפשר להתפתח בנושא מבחינה כלכלית , ציפי העכואית היא אחת המבינות את המצב , מתקדמת עם הגל החדש ויש כיום צימר בעכו מזרח , יש מקום לפיתוח עוד צמרים בעכו
עוד יגיע הזמן שיחפשו צימר עכו .
מטי גליל מערבי בעכו , מארגן כל זמן סדנאות לימוד לתיירנים שאנו מפרסמים כל הזמן
להלן הסדנה הקרובה שממחישה את ההתפתחות שמתרחשת ליד .

[u]סדנה מעשית חדשה בנושא : עיצוב מנות ושולחן מפירות וירקות לתיירנים[/u]


פגישה 1: שיטות פשוטות לעיצוב מנות העשויות מסוגי גבינה שונים
1. התאמת מוצרים ושימורם בצורה נכונה
2. בחירת כלים והתאמתם למנה
3. ספרות מומלצת
4. כלי העבודה ואביזרים מיוחדים
5. עיצוב מנות העשויות מגבינות :
• הכנת פרחים שטוחים( באמצעות תבניות) מירקות כגון: גזר,קולרבי,סלק, צנון וכדומה.
• הכנת קישוטים באמצעות מכשירים מיוחדים.
• גזירת קישוטים בצורה ידנית באמצעות סכינים:
 פרחים העשויים מפלפלים צבעוניים
 צורות מגוונות ממלפפונים
 קישוטים מעגבניות
 עיצוב הצלחת באמצעות צורות העשויות מכרוב אדום, חצילים ופלפלים.
6. הכנת מנות מיוחדות מגבינות מתוקות ופירות.

פגישה 2: מגוון צורות לקישוט סנדוויצ'ים וטוסטים:
• קישוטים העשויים ממלפפון, צנונית ופלפל. לדוגמה: גל , רשת, מניפה וכו'
• קישוטים מעגבניות. לדוגמה: ורד, פרג, דובדבנים, חיפושית וכו'
• קישוטים עשויים מסוגי הבצל השונים(לבן,סגול,ירוק). לדוגמה: חרציות, שושנים
• הכנה ועיצוב סנדוויצ'ים עם דג סלמון
• הכנה ועיצוב סנדוויצ'ים עם סוגי גבינה שונים
• סידור הסנדוויצ'ים ועיצוב הצלחת
• הכנת כוסיות מבצק פילו, עיצובם והוספת קישוטים
• מנה מיוחדת: הכנת ורדים העשויים מדג סלמון וחמאה

המנחה: ברוניה מישיקין -עורכת סדנאות באינטרשף - תל אביב
ניתן לצפות בעיצובי מנות באתר :
http://picasaweb.google.co.uk/mycarving

בימי ראשון, 2 מפגשים ברצף, 30/3/08 , 6/4/08 בין השעות 16:30-20:00 בעכו


להרשמה נא לשלוח את הספח בדואר / בפקס למטי גליל מערבי
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬-------------------------------------------------------------------------------------------------------
לכבוד : מ.ט.י גליל מערבי, לידי : סיגל בן עוז בפקס: 9818420- 04 טל' : 1800-333339 (שלוחה 106)
אימל : sigal@matigalil.org.il[/b]

[b]כל הכבוד ליוזמה
אני מברך עליה
ומאחל הצלחה בכל ליבי[/b]

[b]גם במזרח עכו יש עכשיו צימר חדש ראשון לתיירות נשארת

לדעתי זה רעיון טוב לעידוד התיירות הנשארת בעכו , לא רק בעיר העתיקה ולא רק במלונות שהם יקרים ואין מספיק מקום לינה , אפשר להקים צימרים בכל רחבי העיר עכו , מספר דקות מכל מקום בעכו אפשר להגיע לכל האטרקציות בעיר .
עד עכשיו היו הרבה תיירים שפנו אליי והתעניינו בדירות נופש ואני הצעתי להם את בוסתן הגליל , השכנים לנו .
בצימרים שנמצאים במושבים בגליל מערבי מציעים טיולים בעכו כי אין להם דבר אחר , אז למה לנסוע רחוק ?

יש גם אפשרות להגיע ברכבת לעכו תוך כשעה למרכז עכו , וללכת ברגל לכל מקום או לקחת מונית בתוך עכו במחיר אחיד של 12 שקלים בלבד , זאת גם דרך חדשה לתיירות איכותית וזולה במקביל לתיירות האיכותית הקיימת והמצליחה .

אז הנה באה היוזמה ראשונה של העכואית וגולשת עכונט ציפי שפתחה בית דירות נופש במזרח עכו בשם " בית הברושים " , במקום טוב עם פרטיות ושקט ,
הדירות ממוקמות בגן פורח עם עצי פרי, מדשאות ופרחים.

בכל דירת נופש מטבח מאובזר לבישול והכנת מזון, טלוויזיה בכבלים, מזגן ומרפסת גן עם אפשרות לברביקיו.
בשתיים מהדירות יש אפילו גלריית שינה המתאימה גם לילדים.

בית הברושים ממוקם במזרח עכו, 15 דקות הליכה מתונה מהעיר העתיקה או 5 דקות נסיעה. בסביבה הקרובה לפארק לילי שרון חורשה יפהפייה, בתי כנסת מפוארים ומסעדות טובות.

אני מציע לעכואים לקחת יוזמה לעידוד התיירות הנשארת בעכו ולפרנסה טובה בתוך עכו ,
עכונט יעודד את היוזמות הנוספות וגם מ ט י גליל מערבי בעכו , יכול לתת ייעוץ וקורסים מיוחדים להקמת צימרים בעכו כפי שהוא עושה בכל הגליל המערבי .

לפרטים ולתמונות :[/b]
http://www.akkonet.co.il/adv/broshim/broshim.htm