AKKONET FORUMS
http://www.akkonet.co.il/forums/

הידעתם ? יש זן של רימון בשם "עכו"
http://www.akkonet.co.il/forums/viewtopic.php?f=46&t=9081
עמוד 1 מתוך 1

מחבר:  בני כלפון [ 18 ספטמבר 2007, 02:01 ]
נושא ההודעה:  הידעתם ? יש זן של רימון בשם "עכו"

חשבתם שרימון יש רק אחד? ממש לא. ישראל מצטיינת במגוון עצום של זני רימונים: בהירים, כהים, חמצמצים,
מתוקים, עם זרעים רכים ועם זרעים קשים. כמה מהם זכו לשמות מוזרים, כמו "ראש פרד‭"116" ,"‬ "וונדרפול‭,"‬ "שמי‭,"‬ "פשה‭,"
ו"עכו" החדש, זן שמקדים להבשיל וצבעו בורדו כהה.


תמונה

לכתבה המלאה :

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3447682,00.html

מחבר:  שי מנדלר [ 18 ספטמבר 2007, 09:25 ]
נושא ההודעה: 

מגניב,"רימון עכו", מעניין על שם מי הוא קרוי?

בכל אופן קראתי את הכתבה, והבנתי שמאוד בריא לאכול רימון, רק חבל שאיני אוהב לאכול פרי זה...

מחבר:  אלברט לוי [ 18 ספטמבר 2007, 10:10 ]
נושא ההודעה: 

פריטת רימונים במסילת ציון
בספטמבר עם רימוני עכו
וגומרים אותה במארס עם רימוני וונדרפול



תמונה


גל קרניאל | צילום: יובל טבול - הארץ

במושב מסילת ציון עומד צריף לבן שחצי משטחו מכונה. בצדה האחד קוטם פועל מנפאל את ראשו של הרימון. אז זה נשאב פנימה, נחתך לשמיניות, עובר דרך גלגלת פלסטיק שבסופה, מצדה השני של המכונה, נושרים גרגרים אדומים מפתים. פועלת בחלוק לבן נטול כתמים שואבת מהם את שאריות הקליפה הלבנה.

מפעל ניב צ.ק. חקלאות בע"מ קרוי על שם ניב כורך. ב-1994 כשניב היה בן 22 נסע לטייל בהודו, ושם נעלם. אבא שלו, שלמה כורך, שהיה אז סוכן ביטוח מראשון לציון, הוביל מסע חיפושים שנגמר שנה אחר כך במציאת הגופה. "במשך כל הזמן הזה אמרתי לעצמי שלא חשוב מה שיהיה, אני אמשיך לחיות. ברור שאחרי משהו כל כך אינטנסיווי קשה לחזור לשגרה האפורה, פתאום נראה לי שולי להתעסק בזה".

כורך כתב ספר על החיפושים, אחר כך נטע עצי פרי במסילת ציון וגם התגרש מאשתו. ב-2003 הקים עם שותפים את בית האריזה לפריטת רימונים ועזב כליל את עסקי הביטוח. תחילה פרטו את הרימונים בידיים, גרגר אחרי גרגר. אחר כך קנו מכונה (פטנט ישראלי של המכון להנדסה חקלאית). כורך, שותפיו ועובדיו מתחילים את העונה בספטמבר עם רימוני עכו וגומרים אותה במארס עם רימוני וונדרפול. כדי לספק גרגרי רימונים לאירופה במשך כל השנה פתחו לפני חודשיים מפעל דומה בהודו. "לי זו סגירת מעגל, לחזור להודו", אומר שלמה כורך. "לא אגיד שאני אדם מאושר, אבל אני הרבה יותר מסופק".

מחבר:  אהוד בן-פורת [ 24 ספטמבר 2007, 16:22 ]
נושא ההודעה: 

כל שנה בתקופת הפסטיבל יש דרישה לא מעטה למיץ רימונים שמכינים
אותו על המקום, להבדיל כמו מיץ גזר או כל מיץ אחר. אני מוכן לנחש
שזה מן הסתם הרימון שקרוי על שמה של העיר. יש לי תחושה שהשנה
בעקבות הפירסום הוא ימכר טוב יותר מהרגיל. אני לא יודע מה איתכם,
לי באופן אישי יצא לטעום את המיץ הזה כבר לפני כמה שנים, אני
מוכרח לומר שהוא לא מצא חן בעיניי במיוחד, אבל זה לא סוד שיש
כאלו שנהנים אפילו סתם לפתוח את הרימון ולאכול את הפנים שבו
כמו שהוא. כמו שתמיד אומרים בעניינים כאלו על הטעם ועל הרייח
אין על מה להתווכח.

מחבר:  יסמין [ 26 ספטמבר 2007, 10:57 ]
נושא ההודעה: 

לפני השייט חבר שלי ואני טיילנו מספר פעמים בעכו העתיקה
וכל פעם הלכנו לשתות מיץ רימונים מתוק מתוק ,
יש לי כבר מישהו קבוע שאני שותה אצלו.
ואכן המיץ שאני שותה בעכו הכי מתוק מכל המקומות האחרים
בארץ ששתיתי.

אז שנתברך בהמון רימונים מתוקים , אמן!!!!!

עמוד 1 מתוך 1 כל הזמנים הם UTC + 2 שעות [ שעון קיץ ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/