מתכון בדוק לניהול עם טעם טוב
קורס ניהול מסעדות , קייטרינג , בתי קפה ופאבים
· השורה התחתונה – תכנון עלויות ובקרה תקציבית
· המשאב היקר ביותר – ניהול ותכנון מערכי כ"א
· שירות מכל הלב – מיומנויות , שירות ואומנות האירוח
· המפתח להצלחה – שיווק וקידום מכירות
· גם את המוצר הטוב ביותר צריך לדעת למכור – אמנות המכירה
· פרצה קוראת ל .......... – ניהול מלאי ורכש
· התפריט – כרטיס הביקור החשוב ביותר
· מהמסד עד הטפחות – תכנון והקמת מערכות מזון
· קורס ניהול מסעדות - 19/12/2011
· ימי שני – 10 מפגשים – 17:00-20:45
פרטים בטעינה
