תמונת דג אבו-נפחא (פוגו) מוארך:
| AKKONET FORUMS http://www.akkonet.co.il/forums/ |
|
| אב ובתו הורעלו מאכילת דג אבו-נפחא http://www.akkonet.co.il/forums/viewtopic.php?f=11&t=10283 |
עמוד 1 מתוך 1 |
| מחבר: | אלברט לוי [ 25 נובמבר 2007, 11:35 ] |
| נושא ההודעה: | אב ובתו הורעלו מאכילת דג אבו-נפחא |
אב ובתו הורעלו מאכילת דג אבו-נפחא אב (53) ובתו (26) , הובהלו הלילה לבית החולים לגליל המערבי, בעקבות הרעלה מאכילת דג. הבת מאושפזת במחלקה לטיפול נמרץ והאב מאושפז במחלקה פנימית. מצבם יציב ולא נשקפת סכנה לחייהם. בסוף השבוע יצא האב עם בנו לדוג בחוף נהריה. השלל היה רב, כפי שמספרת הבת: "אבא ואחי אוהבים לדוג בתור תחביב. באותו יום הם חזרו מהים מאושרים עם דגים גדולים. אחד מהדגים נראה לנו מעט מוזר ולא מוכר. אחי כנראה טעה בזיהוי וחשב שמדובר בסוג אחר של דג. התיישבנו כל המשפחה לארוחה, ובערב אני ואבא התחלנו להרגיש לא טוב. היתה לנו מין תחושת נימול בגוף וחולשה בשרירים. סבלנו גם מכאב בטן, בחילות והקאות. זה היה ממש מפחיד. כבר באותו רגע, התעורר אצלנו חשש שאכלנו משהו לא טוב ומיהרנו לבית החולים ביחד עם חלק מהדג". פעולה זו, כך מתברר, הצילה את חייהם. צוות חדר המיון בבית החולים , ביצע זיהוי מהיר ומיד כשהתגלה כי מדובר בסוג של דג אבו-נפחא (פוגו) , קיבלו השניים טיפול ראשוני והועברו להשגחה. ד"ר עמוס סבו, כירורג בכיר שטיפל בשניים, אומר: "מדובר ברעל קטלני שגורם לפגיעה במערכת העצבים. התופעות הנלוות הן שיתוק שרירים והפרעות בקצב הלב. למזלם, הם התחלקו בדג כך שכמות הרעל שנספגה בגופם היתה קטנה". ד"ר אריה איזנמן, אחראי המחלקה לרפואה דחופה, מוסיף ומציין, כי הדג, מסוג לגינון (אבו-נפחא מוארך), הנו זן מיוחד שגדל באוקיינוס השקט ובים סוף והימצאותו בים התיכון נדירה. הדג, שאיבריו הפנימיים רעילים, נחשב למעדן במזרח אסיה, בעיקר ביפן, והכנתו דורשת מיומנות גבוהה של שפים וטבחים מומחים. בארה"ב ובאירופה, חל איסור על יבוא דגים מסוג זה. הרעל המצוי בדג הוא מסוג טטרודו-טוקסין, רעל עצבים חזק, אחד מהארסיים בעולם, חזק פי 1,259 מציאניד ויכול בקלות, ללא טיפול מיידי, להמית אדם. הרעל מצוי בדרכי הלימפה, המרה והכבד של הדג, כך שאם מסירים אותם בזהירות אפשר לאכול אותו. במקרה זה, היתה טעות בזיהוי ובדרך הניקוי של הדג וזו התוצאה. |
|
| מחבר: | אהוד בן-פורת [ 25 נובמבר 2007, 11:39 ] |
| נושא ההודעה: | |
זה ברור שיש דגים שלא נועדו לאכילה כמו שיש להבדיל מזה גם סוגים של פטריות שהן רעילות. מזלם שזה לא הסתכם באובדן חיים. אני לא מבין למה ללכת לדוג דגים ועוד בים שידוע שהוא לא הכי נקי. עד כמה שידוע לי אפילו הדייגים בעכו העתיקה כבר לא יוצאים לדוג כמו פעם. |
|
| מחבר: | אלברט לוי [ 25 נובמבר 2007, 11:51 ] |
| נושא ההודעה: | |
תמונת דג אבו-נפחא (פוגו) מוארך:
|
|
| מחבר: | דני טיומקין [ 25 נובמבר 2007, 14:51 ] |
| נושא ההודעה: | |
אהוד בן-פורת כתב: זה ברור שיש דגים שלא נועדו לאכילה כמו שיש להבדיל מזה
גם סוגים של פטריות שהן רעילות. מזלם שזה לא הסתכם באובדן חיים. אני לא מבין למה ללכת לדוג דגים ועוד בים שידוע שהוא לא הכי נקי. עד כמה שידוע לי אפילו הדייגים בעכו העתיקה כבר לא יוצאים לדוג כמו פעם. מסכים לחלוטין עם אהוד! בכל מיקרה, החלמה מהירה לאב וביתו! וישר כח וכל הכבוד לרופאים!!! |
|
| עמוד 1 מתוך 1 | כל הזמנים הם UTC + 2 שעות [ שעון קיץ ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|